塩こうじ・納豆まぐろ丼
ハナマルキレシピ @cook_40075879
液体塩こうじと納豆は相性抜群！ぜひ、実感してみてください！
このレシピの生い立ち
ハナマルキ「液体塩こうじ」を使ったかんたんメニューです。発酵調味料である液体塩こうじを使用することで酵素の力が働き、素材の旨味が増します。
塩こうじ・納豆まぐろ丼
液体塩こうじと納豆は相性抜群！ぜひ、実感してみてください！
このレシピの生い立ち
ハナマルキ「液体塩こうじ」を使ったかんたんメニューです。発酵調味料である液体塩こうじを使用することで酵素の力が働き、素材の旨味が増します。
作り方
- 1
ハナマルキの「液体塩こうじ」を使用します。
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- 2
①長いもは角切りにする。ボウルに納豆を入れ、長いも、まぐろ、液体塩こうじで和える。
- 3
②丼にご飯と盛りつけ、もみのりを散らし、①を盛りつけ、小口切りにした万能ねぎを散らす。
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