そら豆チーズ焼き

すみ農園
すみ農園 @cook_40242554

パパッと副菜!おつまみにも!
このレシピの生い立ち
5月は空豆の季節!
新鮮・とりたてほどおいしくいただけます。
ゆでたそら豆が食べきれなかったときのアレンジ料理です。

そら豆チーズ焼き

パパッと副菜!おつまみにも!
このレシピの生い立ち
5月は空豆の季節!
新鮮・とりたてほどおいしくいただけます。
ゆでたそら豆が食べきれなかったときのアレンジ料理です。

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材料

  1. そら豆 適宜
  2. 塩、胡椒 適宜
  3. とろけるチーズ 適宜

作り方

  1. 1

    そら豆を莢から出してさっとゆでる

  2. 2

    そら豆はお好みにより薄皮をむいてください。

  3. 3

    耐熱器にそら豆を盛り、塩コショウを振ってチーズをのせる

  4. 4

    オーブントースターで軽く焦げ目がつくまで焼く

コツ・ポイント

お好みでマヨネーズをのせてもおいしいです♪

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愛知県瀬戸市の農家です。野菜ソムリエの資格を持つ、農業女子です。うちの野菜を使うレシピをUPしています。Instagram、Facebook、Twitter共にsuminouenで検索できます!
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