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激ウマ！ごまドレッシング
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激ウマ！ごまドレッシング-レシピのメイン写真

激ウマ！ごまドレッシング

よっぱらいみずき
よっぱらいみずき @cook_40125431

サラダにかけると美味しすぎて箸が止まりません！！
このレシピの生い立ち
ドレッシングはいつも手作りです☆酸っぱくないドレッシングが食べたくて♫

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激ウマ！ごまドレッシング

よっぱらいみずき
よっぱらいみずき @cook_40125431

サラダにかけると美味しすぎて箸が止まりません！！
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材料

作りやすい量
  • 玉ねぎ 1/4
  • りんご 1/4
  • キャノーラ油 150g
  • ごま油 大さじ1/2
  • 醤油 大さじ3
  • みりん 大さじ1
  • すりごま 大さじ3
  • アンチョビペースト 1センチ
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作り方

  1. 1

    玉ねぎを耐熱容器に入れて大さじ2の水と一緒に電子レンジで5分（500w）加熱する。

  2. 2

    ①の粗熱を冷ます。冷めたら一緒に出た水分も含め皮を剥いたりんごとその他の材料をすべてフードプロセッサーに入れて攪拌する。

  3. 3

    出来上がり☆

コツ・ポイント

面倒であれば、生の玉ねぎでも大丈夫ですが、物によっては辛味が出ます。
→
2018.2.12 今さらレシピ見直し…前回のものよりマイルドにしました。

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よっぱらいみずき
よっぱらいみずき @cook_40125431
2014/10/30 12:25に公開
お酒のおつまみを作るのが好きです!(^^)!ちょっとづつレシピあげていくつもりです。
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このレシピのキーワード

りんご 玉ねぎ

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