作り方
- 1
柿は皮をむいて、食べやすい大きさの薄切りにする。
- 2
コンテチーズは細切りにする
- 3
柿とコンテチーズをマヨネーズで和えて、出来上がり。
コツ・ポイント
柿はよく熟した甘いものを使うと、コンテチーズとの相性GOODです。
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簡単ですが、ワインにも合います。
このレシピの生い立ち
柿を頂いたので。
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