柿とチーズとくるみのサラダ
bomteku @cook_40061328
簡単だけど、それっぽいおしゃれメニュー♪
ワインによく合います。チーズはマスカルポーネや軽めのブルーチーズでもOK
このレシピの生い立ち
以前ご馳走になり、美味しかったので、
自分好みにアレンジしました(´･Д･)」
柿とチーズとくるみのサラダ
簡単だけど、それっぽいおしゃれメニュー♪
ワインによく合います。チーズはマスカルポーネや軽めのブルーチーズでもOK
このレシピの生い立ち
以前ご馳走になり、美味しかったので、
自分好みにアレンジしました(´･Д･)」
作り方
- 1
柿、チーズ、くるみを1.5cm位のサイズにきります。
- 2
ボールに切った材料を入れ、★を入れよく混ぜます。
※柿とチーズがつぶれないよう注意 - 3
お好みでブランデーを少し入れてもおいしいです。お好みでパルメザンチーズをかけてもgood
- 4
クラッカーや、バケットに乗せて召し上がれ
-
コツ・ポイント
柿は熟しているものを使いましょう。
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