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お弁当に♡パラパラそぼろご飯
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お弁当に♡パラパラそぼろご飯-レシピのメイン写真

お弁当に♡パラパラそぼろご飯

yukiron719
yukiron719 @cook_40140784

冷めてもパラパラのそぼろなので、お弁当にピッタリ(^^)
たくさん作って冷凍しておくと便利♡
このレシピの生い立ち
テレビでみたパラパラになる方法を我が家の味付けで(๑•̀ㅂ•́)و✧

冷めてもパラパラのそぼろなので、お弁当にピッタリ(^^)
たくさん作って冷凍しておくと便利♡
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テレビでみたパラパラになる方法を我が家の味付けで(๑•̀ㅂ•́)و✧

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お弁当に♡パラパラそぼろご飯

yukiron719
yukiron719 @cook_40140784

冷めてもパラパラのそぼろなので、お弁当にピッタリ(^^)
たくさん作って冷凍しておくと便利♡
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テレビでみたパラパラになる方法を我が家の味付けで(๑•̀ㅂ•́)و✧

冷めてもパラパラのそぼろなので、お弁当にピッタリ(^^)
たくさん作って冷凍しておくと便利♡
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材料

3〜4人前
  • 鶏ミンチ 300g
  • ごま油 適量
  • ☆醤油 中さじ4
  • ☆みりん 大さじ1
  • ☆酒 大さじ1
  • ☆砂糖 小さじ3
  • ☆味噌 小さじ1
  • ☆はちみつ 中さじ1
  • ☆すりおろし生姜 適量
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作り方

  1. 1

    鶏ミンチを茹でる

    • お弁当に♡パラパラそぼろご飯作り方1写真
  2. 2

    火が通ればザルにあげておく

    • お弁当に♡パラパラそぼろご飯作り方2写真
  3. 3

    ☆の調味料を合わせておく

    • お弁当に♡パラパラそぼろご飯作り方3写真
  4. 4

    フライパンにごま油をひいて、湯がいた鶏ミンチをほぐしながら炒める

    • お弁当に♡パラパラそぼろご飯作り方4写真
  5. 5

    合わせておいた調味料を流し入れて、汁気がなくなるまで炒める

    • お弁当に♡パラパラそぼろご飯作り方5写真
  6. 6

    軽くごま油をかけて、混ぜあわせたら完成

    • お弁当に♡パラパラそぼろご飯作り方6写真

コツ・ポイント

茹でることで、さめても脂がでないので固まることなくパラパラのそぼろができます♡

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yukiron719
yukiron719 @cook_40140784
2016/05/13 15:01に公開
小学5年生と3年生の兄弟の母ちゃんやってます(❁ᴗ͈ˬᴗ͈)食べ盛りになり、おちびたちの「美味しい‼️」に元気をもらってます୧(๑•̀ㅁ•́๑)૭✧腕を磨くために皆様のレシピも参考に頑張ります✨マイレシピ基本分量は適当なんですが、覚書も兼ねてレシピにゆるーりと残したいと思います♪ 皆様のつくれぽとても励みになってます、ありがとうございます( ´ ▽ ` )ノ
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このレシピのキーワード

そぼろ ご飯 はちみつ 酒 とりひき肉 味噌

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