豆腐で作るバナナパウンドケーキ
ぺことぐり @cook_40096232
砂糖を使わないバナナの優しい甘さのヘルシー豆腐パウンドケーキです♡
このレシピの生い立ち
豆腐とバナナがあったので､大好きなパウンドケーキを作ってみました*\(^o^)/*
豆腐で作るバナナパウンドケーキ
砂糖を使わないバナナの優しい甘さのヘルシー豆腐パウンドケーキです♡
このレシピの生い立ち
豆腐とバナナがあったので､大好きなパウンドケーキを作ってみました*\(^o^)/*
作り方
- 1
豆腐とバナナ(ある程度形を残すと美味しいです♡)と薄力粉､豆乳(今回はバナナ味)を入れてしっかり混ぜる。
- 2
180度に余熱しておいたオーブンで30~40分程焼き目がつき､中に火が通るまで焼く。
- 3
ほかほか焼きたても次の日もどちらも美味しいですよ♡
コツ・ポイント
豆乳は生地の固さを見ながら入れてください。少し重さのあるとろみになるまで入れるのが良いでしょう♩
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