さけるチーズのサラダ、

☆あーちゃん!
☆あーちゃん! @cook_40193219

こんぶ茶があったのででだしと塩味に使いました。
このレシピの生い立ち
さけるチーズを活用したサラダにしました。

さけるチーズのサラダ、

こんぶ茶があったのででだしと塩味に使いました。
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さけるチーズを活用したサラダにしました。

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材料

  1. サラダパスタ 50g
  2. さけるチーズ 1本
  3. 人参 1/4本
  4. ミョウガ 1個
  5. カイワレ大根 1パック
  6. オリーブオイル 大さじ1
  7. こんぶ 小さじ1

作り方

  1. 1

    パスタを時間通りに茹でて水洗いして水気を切る。

  2. 2

    さけるチーズを細くさき、人参とミョウガは千切りにする。カイワレは根を切ってから半分に切る。

  3. 3

    ボールに全ての材料を合わせて、5分くらいなじませる。

コツ・ポイント

チーズはどんな味でもいいです。好みです。こんぶ茶が無ければ、だしの素と塩少々でもok!

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☆あーちゃん!
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あーちゃんはおばあちゃんのことです。仕事を辞めて、専業主婦になりました。若い頃から色々な料理を作っていたのですが、いつもテキトーだったので、時間ができたのを機に少しずつレシピにまとめてみようと思います。家族に好評のものを紹介します!
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