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集まれ〜カイワレの森サラダMIX
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集まれ〜カイワレの森サラダMIX-レシピのメイン写真

集まれ〜カイワレの森サラダMIX

インディ藤田
インディ藤田 @cook_40067165

カイワレ大根は安くて使いやすいですよね。さけチーとサラダチキンといったコンビニ食材で簡単サラダに。お酒に合います。
このレシピの生い立ち
カイワレとちくわを合わせて美味しかったので、さけチーとチキンならワインに合うかとやってみたら正解。

カイワレ大根は安くて使いやすいですよね。さけチーとサラダチキンといったコンビニ食材で簡単サラダに。お酒に合います。
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カイワレとちくわを合わせて美味しかったので、さけチーとチキンならワインに合うかとやってみたら正解。

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集まれ〜カイワレの森サラダMIX

インディ藤田
インディ藤田 @cook_40067165

カイワレ大根は安くて使いやすいですよね。さけチーとサラダチキンといったコンビニ食材で簡単サラダに。お酒に合います。
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カイワレとちくわを合わせて美味しかったので、さけチーとチキンならワインに合うかとやってみたら正解。

カイワレ大根は安くて使いやすいですよね。さけチーとサラダチキンといったコンビニ食材で簡単サラダに。お酒に合います。
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材料

1人分
  1. カイワレ大根 半パック
  2. さけるチーズ 1本
  3. サラダチキン 半パック
  4. トマト 1個
  5. 塩 少々
  6. ワインビネガー 大さじ1
  7. オリーブオイル 大さじ1
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作り方

  1. 1

    カイワレ大根は根を切り落として半分に切る。サラダチキンとさけるチーズはカイワレの長さに合わせて細く裂く。

  2. 2

    トマトは小さくサイコロ状に切る。ボウルに素材を全て入れ、塩をふり、ビネガー、オリーブオイルをかけ、よく和える。

コツ・ポイント

ビネガー、オリーブオイルの代わりに市販の胡麻ドレッシングなどでも合います。

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インディ藤田
インディ藤田 @cook_40067165
2021/05/28 12:40に公開
週末に料理をするようになって20年。ワインや日本酒、ビールなどが好きで、酒に合いそうな料理を作ります。コック帽姿ですが素人です(笑) サライ増刊「男のだいどこ クッキングサライ」を経て、同「美味サライ」編集長。辻調理師専門学校の料理検定1級。
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