*牛ボールのレーズンソースかけ♪
♡Alice♪ @cook_40044822
レーズンとクルミ・粉チーズの入ったミートボールです♪
コクのあるレーズンたっぷりのソースをかけていただきます。
このレシピの生い立ち
レーズンをたっぷり使用したレシピとして考えました♪
*牛ボールのレーズンソースかけ♪
レーズンとクルミ・粉チーズの入ったミートボールです♪
コクのあるレーズンたっぷりのソースをかけていただきます。
このレシピの生い立ち
レーズンをたっぷり使用したレシピとして考えました♪
作り方
- 1
カリフォルニアレーズンはお湯で戻しておく。ソース用はブレンダーなどでペースト状にしておく。
- 2
ボウルにひき肉とレーズンを入れ塩・胡椒をふり良く練る。粘りがでたら卵・パン粉・粉チーズを加え、最後にクルミを加え混ぜる。
- 3
12個に分けて丸め、グリルで焼く。
- 4
焼いている間にソースの材料をフライパンに入れ加熱し、ソースを作る。
- 5
器にミートボールを入れ、ソースをかけ、刻んだセルフィーユをトッピングする。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20273000
