椎茸チーズ焼き
wolfykondo @cook_40132121
原木しいたけが手に入ったらぜひ。
このレシピの生い立ち
レシピというほどでもありませんが、大きい原木しいたけをいただいたのでそのまま味わいたくて。
椎茸チーズ焼き
原木しいたけが手に入ったらぜひ。
このレシピの生い立ち
レシピというほどでもありませんが、大きい原木しいたけをいただいたのでそのまま味わいたくて。
作り方
- 1
椎茸の石づきを取り、かさをキッチンペーパーできれいに拭く。
- 2
かさをひっくり返しとろけるチーズをたくさん乗せる。
- 3
アルミホイルに乗せてトースターで10分、焦げ目がつくまで焼く。
- 4
醤油と七味をふって召し上がれ！
コツ・ポイント
きのこ類はぜったい水洗いしないこと。
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