めんつゆと酢を倍率に合わせて混ぜます。（3倍濃縮タイプならめんつゆ1に対して酢２）
合計で倍率と合うようにします。

合わせたものにレモン汁を入れます(風味付け）

よく混ぜたら出来上がり

油分がないのでお好みでごま油やラー油などを加えてもおいしいです。