超簡単!絶品♥千切りキャベツのサラダ

可愛いミカン
可愛いミカン @cook_40159052

コンビニでも売っている千切りキャベツ
そのまま食べたら絶対もったいない❕
このレシピの生い立ち
いつも千切りキャベツを生のまま食べてました。
生のキャベツに飽きちゃった…(T_T)

超簡単!絶品♥千切りキャベツのサラダ

コンビニでも売っている千切りキャベツ
そのまま食べたら絶対もったいない❕
このレシピの生い立ち
いつも千切りキャベツを生のまま食べてました。
生のキャベツに飽きちゃった…(T_T)

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材料

3〜4人前
  1. 千切りキャベツ 1袋(なければ1/4)
  2. ベーコン 1枚
  3. 2個
  4. マヨネーズ 大さじ3
  5. 白練りゴマ 大さじ1
  6. 白すりゴマ 大さじ1
  7. 塩、コショウ 適量

作り方

  1. 1

    お湯を沸かして、ベーコンを軽く茹でる。すぐに取り出し、残りの湯で千切りキャベツを好みの固さに茹でる(30秒ぐらい)

  2. 2

    ボールに水分を絞ったキャベツと、刻んだベーコン、調味料を合わせる。

  3. 3

    卵に水を大さじ1入れて混ぜ、スクランブルエッグを作り(2)と軽く混ぜ合わせる。(卵が潰れないように優しくね!)

コツ・ポイント

スクランブルエッグは水か牛乳(大さじ1)を入れて柔らかめが美味しいです。
ベーコンなかったらツナ缶でもコーンでも何でも美味しいですよ。

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可愛いミカン
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一人娘と一緒に日々手作りを頑張ってます。お酒大好き、お酒に合うレシピ考案中〜✨
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