作り方
- 1
レタスは適当にちぎり、水気ををしっかり取り、皿に敷く。
- 2
たまごは好みの固さに茹でて、殻をむいて輪切りにする。
- 3
玉ねぎは4等分に輪切りにし、バラバラにならないように、楊枝で刺し、薄力粉を薄くまぶす。
- 4
●を合わせておく。
- 5
フライパンにツナ缶の汁とサラダ油を入れ熱し、弱めの中火で両面少し焼き色がつくまで焼く。
- 6
合わせた●を回しかけ、全体に絡めたら玉ねぎのみ①に移す。
- 7
⑥にツナを入れ、たれと絡める。
汁気が少し残るくらいで火を止める。 - 8
皿に盛ったレタス、玉ねぎの上に茹でたまご、ツナをのせたら出来上がり。
お好みでミニトマトを添える。
コツ・ポイント
簡単。
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