簡単☆カリッサクッなチョコバー(覚書)

chi-chan
chi-chan @cook_40038417

夫のリクエストで作りました❤

カリッとアーモンド&サクサクパフが絶妙!
このレシピの生い立ち
ある日、バレンタインのお菓子を紹介しているTV番組を観ていると、夫が「これ、作って!」と。。。
自己流にアレンジして作ってみました(^^)

簡単☆カリッサクッなチョコバー(覚書)

夫のリクエストで作りました❤

カリッとアーモンド&サクサクパフが絶妙!
このレシピの生い立ち
ある日、バレンタインのお菓子を紹介しているTV番組を観ていると、夫が「これ、作って!」と。。。
自己流にアレンジして作ってみました(^^)

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作り方

  1. 1

    チョコとアーモンドを刻みます。

  2. 2

    刻んだチョコを湯煎で溶かし、溶けたら生クリームを加えよく混ぜます。

  3. 3

    ②にアーモンドとパフを加え混ぜたら、ラップを敷いた容器に流し入れます。平らにならして冷やします。

  4. 4

    1時間ほど冷蔵庫で冷やしたら、カットします。カット後、あと1時間よく冷やし固めます。

  5. 5

    ワックスペーパーなどで包み、ラッピングすれば可愛い手作りチョコバーの完成です❤

コツ・ポイント

冷やしすぎるとカットがきれいに出来ないので、カチカチに固まる前にカットし下さいね。

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
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美味しいものを食べると ”しあわせ~” な気分になりませんか? 心身の健康は食事から…今までの経験を通し思うことデス^^日々の食事をはじめ 、時間を見つけてはお菓子やパンなど 食の手作りを 楽しんでいます♪
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