レンジで簡単わらび餅

かーや☆ @cook_40279109
お皿ひとつ、レンジ加熱のみで作るわらび餅です。
このレシピの生い立ち
鍋を洗うのが煩わしいので、レンジでできないかという不純な動機です。クラシルのレシピを元に、レンジで作れないかと試行錯誤しました。
レンジで簡単わらび餅
お皿ひとつ、レンジ加熱のみで作るわらび餅です。
このレシピの生い立ち
鍋を洗うのが煩わしいので、レンジでできないかという不純な動機です。クラシルのレシピを元に、レンジで作れないかと試行錯誤しました。
作り方
- 1
材料を全て分量の水で溶かす。
- 2
レンジで10-20秒ずつ加熱し、均一になるようしっかり混ぜる。半透明で弾力・まとまりができるまで3-4回繰り返す。
- 3
冷蔵庫で冷やす
- 4
切り分けて、きな粉などをまぶして出来上がり!
コツ・ポイント
レンジの加熱では片栗粉が不均一に固まりやすいので、細めにとにかくしっかり混ぜることがポイントです。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20273456