レンジで簡単わらび餅

かーや☆
かーや☆ @cook_40279109

お皿ひとつ、レンジ加熱のみで作るわらび餅です。
このレシピの生い立ち
鍋を洗うのが煩わしいので、レンジでできないかという不純な動機です。クラシルのレシピを元に、レンジで作れないかと試行錯誤しました。

レンジで簡単わらび餅

お皿ひとつ、レンジ加熱のみで作るわらび餅です。
このレシピの生い立ち
鍋を洗うのが煩わしいので、レンジでできないかという不純な動機です。クラシルのレシピを元に、レンジで作れないかと試行錯誤しました。

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材料

1人分
  1. 片栗粉 10g
  2. 砂糖 15g
  3. 50ml
  4. きな粉 適量

作り方

  1. 1

    材料を全て分量の水で溶かす。

  2. 2

    レンジで10-20秒ずつ加熱し、均一になるようしっかり混ぜる。半透明で弾力・まとまりができるまで3-4回繰り返す。

  3. 3

    冷蔵庫で冷やす

  4. 4

    切り分けて、きな粉などをまぶして出来上がり!

コツ・ポイント

レンジの加熱では片栗粉が不均一に固まりやすいので、細めにとにかくしっかり混ぜることがポイントです。

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