袋で簡単クッキー♪

まろん☆もか
まろん☆もか @cook_40116575

袋1で簡潔するので、洗い物がほとんど出ません♪
このレシピの生い立ち
まだチョコを知らない息子のバレンタイン用に♪

袋で簡単クッキー♪

袋1で簡潔するので、洗い物がほとんど出ません♪
このレシピの生い立ち
まだチョコを知らない息子のバレンタイン用に♪

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材料

それぞれ3cm角9個分くらい
  1. 【プレーンver.】
  2. 薄力粉 50g
  3. 砂糖 15g
  4. バター 16g
  5. 牛乳 小2~4(4g~16g)
  6. フリーザーバック 1枚
  7. 【ココアver.】
  8. 薄力粉 47g
  9. 純ココア 3g
  10. 砂糖 15g
  11. バター 16g
  12. 牛乳 小2~3(4g~12g)
  13. フリーザーバック 1枚

作り方

  1. 1

    フリーザーバックにバターを入れてレンジ(600w)で10~20秒。
    完全に溶けなくても、手で揉めるくらいならOK。

  2. 2

    フリーザーバックを秤に乗せて、残りの材料を入れる。
    ※牛乳は小2から初めて、まとまらないようなら少しずつ足す。

  3. 3

    粉っぽさがなくなって、1つにまとまるまで揉む。
    ※写真はココアver.

  4. 4

    袋の上から厚さ5mmくらいに伸ばして、冷蔵庫で5分くらい休ませる。

  5. 5

    オーブンを170℃に余熱開始。(時間は16分)

  6. 6

    袋をハサミで切り開いて、包丁や型抜きで好きな形に成型して、クッキングシートを敷いた鉄板に並べる。

  7. 7

    オーブンで16分くらい焼いて、完成♪

コツ・ポイント

・牛乳を少しずつ足していくこと。
・袋の隅っこにバターとかがたまりやすいので、隅を中に押し込むようにすると混ざりやすいです。
・袋はフリーザーバックのほうが混ぜやすく、伸ばしやすいです。

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