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小松菜とはんぺんの煮浸し
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小松菜とはんぺんの煮浸し-レシピのメイン写真

小松菜とはんぺんの煮浸し

mocapupu
mocapupu @cook_40160296

熱々でも冷たくしても美味しいです
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油揚げが嫌いな子供のためにはんぺんで煮浸しを作ってみました

熱々でも冷たくしても美味しいです
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小松菜とはんぺんの煮浸し

mocapupu
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材料

4人分
  • 小松菜 1束
  • はんぺん(大判) 1枚
  • ◎水 300cc
  • ◎白だし 大3
  • ◎砂糖 小1
  • ◎醤油 小1
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作り方

  1. 1

    小松菜は食べやすい長さに
    はんぺんは三角に8等分に切る

  2. 2

    鍋に◎を入れ沸騰したら小松菜の茎を先に入れて2-3分煮る

  3. 3

    次に小松菜の葉とはんぺんを鍋に入れて蓋をして中火で4分程煮て
    そのまま冷まして出来上がり

コツ・ポイント

小松菜のシャキシャキが好きな人は煮る時間を短くして下さいね

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mocapupu
mocapupu @cook_40160296
2016/05/17 10:58に公開

このレシピのキーワード

煮びたし 小松菜 はんぺん

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