袋に鶏むねひき肉にひじき、鳥レバーを入れてひたすらこねる

このままジップロックに入れて箸などで分け目をつけて冷凍保存も出来ます。

焼く時は半分残しておいて油を使わず焼けるシートを使って平たく形を整えたものを並べて

中火で蓋をして焼く焼き目がついたら裏側も同じく

両面焼いたら出来上がり、油を使わず離乳食後期にもオススメです。

残りはスプーンなどで丸めて出汁パックを入れて沸騰したとこに入れて味がしみるまで煮込む。