レンジで簡単メイン☆肉味噌キャベツ。

Name: レンジで簡単メイン☆肉味噌キャベツ。
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 挽肉 100g; キャベツ 1/8個（約100g）; 玉ねぎ 1個（約100g）; 味噌 大さじ1; オイスターソース 大さじ1; みりん 大さじ1; 酒 大さじ1; 砂糖 大さじ1/2; すりおろし生姜 小さじ1/2; 片栗粉+水 小さじ1＋小さじ2

ゆぅゅぅ @__yuyu__

japan

レンジでたったの4分！フライパンを使わず簡単にこってり味の肉味噌キャベツが作れます。ご飯にのせて丼にするのもオススメ。
このレシピの生い立ち
TVCMで見かけた肉味噌キャベツがとっても美味しそうだったのでレンジで作ってみました。想像で作ったので味は別物だと思います。。

レンジで簡単メイン☆肉味噌キャベツ。

ゆぅゅぅ @__yuyu__

japan

保存済み

レシピを保存

印刷

材料

2人分

挽肉 100g
キャベツ 1/8個（約100g）
玉ねぎ 1個（約100g）
★
味噌大さじ1
オイスターソース大さじ1
みりん大さじ1
酒大さじ1
砂糖大さじ1/2
すりおろし生姜小さじ1/2
水溶き片栗粉
片栗粉+水小さじ1＋小さじ2

保存済み

レシピを保存

作り方

1
キャベツはざく切りにする。
2
玉ねぎは芯を取り除き5mm幅くらいに切る。
3
耐熱容器に挽肉と★の調味料を加えて挽肉をほぐすようによく混ぜる。
4
挽肉の上にキャベツ、玉ねぎをのせる。
5
蓋をずらしてのせ（蓋はしません）600wのレンジで3分加熱。
6
その間に水溶き片栗粉を作っておく。
7
加熱後挽肉をほぐすように全体を混ぜ、水溶き片栗粉を加えて手早く混ぜる。
8
蓋無しで600wのレンジで1分加熱してよく混ぜたら出来上がり。
9

2017.4.23☆10人の方からつくれぽをいただき話題のレシピの仲間入りしました！作って下さったみなさんありがとう♡

コツ・ポイント

挽肉の種類はお好みですが、豚挽肉が合うと思います。キャベツ、玉ねぎの分量、切り方は適当で大丈夫。

保存済み

レシピを保存

印刷

つくれぽ

保存済み

レシピを保存

ゆぅゅぅ @__yuyu__

2016/05/16 13:07に公開

japan

また食べたいごはんと、やさしいおやつ。千葉県在住｜クックパッドアンバサダー12歳から、家族のためにごはんを作ってきました。料理は独学。特別なことはできないけれど、「誰でも再現できること」「無理なく続くこと」を大切にしています。忙しい日でも作れるシンプルなごはんと、卵や乳製品を控えめにした、素朴なお菓子。料理が少し苦手な方や、「何を作ればいいか分からない日」に、そっと助けになるようなレシピをお届けしています。なんでもない日のごはんが、少しだけ楽しみになりますように。Instagram → @yuyu_kitchen

似たレシピ

その他のレシピ