茹でない!簡単!そら豆☆黒焼き☆

おはなすき @cook_40095452
魚焼きグリルで焼くだけ!話題入り感謝。
さやが黒く焦げたら、蒸し焼き状態で出来上がり。栄養も旨味も逃げないので美味しい♪
このレシピの生い立ち
そら豆農家に教わりました。
茹でない!簡単!そら豆☆黒焼き☆
魚焼きグリルで焼くだけ!話題入り感謝。
さやが黒く焦げたら、蒸し焼き状態で出来上がり。栄養も旨味も逃げないので美味しい♪
このレシピの生い立ち
そら豆農家に教わりました。
作り方
- 1
魚焼きグリルで焼く。
- 2
魚焼きグリルの強で両面を黒く焦げるまで焼く。出来上がりの目安はさやの数カ所に焦げ目がつけばOK。
- 3
さやから豆を出し、好みの塩を、ほんの少しつけて食べる。
- 4
2017・6・2
話題入りしました。
つくれぽ下さった皆様ありがとうございます。
コツ・ポイント
あまり時間はかかりません。
まだかな?位で大丈夫。
ご家庭の機種により火力が違います。
必ず強火でね。
途中で味見して下さいね。
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