ニンニクをつぶす。ジップロックなどの袋に材料を全て入れ、軽くもむ。ディルは茎から葉を取ってから入れましょう。

一日ほど冷蔵庫で寝かせ、味が馴染んだら、フライパンで焦げないように焼く。

付け合わせのきゅうりにもディルを入れました！ディルとオリーブオイル、塩で和えただけです。