絶品★卵かけごはん

めこのぷしす
めこのぷしす @cook_40174318

ひと手間かけるだけで、いつもの卵かけごはんがさらに美味しく☆
このレシピの生い立ち
美味しい卵かけごはんが食べたくて。。。

絶品★卵かけごはん

ひと手間かけるだけで、いつもの卵かけごはんがさらに美味しく☆
このレシピの生い立ち
美味しい卵かけごはんが食べたくて。。。

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材料

1人分
  1. ごはん 1杯分
  2. 卵黄 1個分
  3. 醤油 適量

作り方

  1. 1

    お椀に卵黄を入れ、上からゆっくりと卵黄が半分隠れるくらいまで醤油を注ぐ。冷蔵庫に入れ、一晩置く。

  2. 2

    翌朝、醤油漬け卵黄をごはんの中心に乗せたら完成!!!
    よくかき混ぜてお召し上がりください♪

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