毎日食べたい♪しらす卵かけご飯

・おちゃのこさいさい
・おちゃのこさいさい @cook_40049430

いつもの卵かけご飯にひと手間かけるだけで
美味しさがグレードアップ✨
ビタミン満点のしらす卵かけご飯です!
このレシピの生い立ち
京らー油ふりかけの
九条ネギと胡麻の香りで食欲がそそられ、
具材の旨みとザクザク食感でお箸が止まらないです!

毎日食べたい♪しらす卵かけご飯

いつもの卵かけご飯にひと手間かけるだけで
美味しさがグレードアップ✨
ビタミン満点のしらす卵かけご飯です!
このレシピの生い立ち
京らー油ふりかけの
九条ネギと胡麻の香りで食欲がそそられ、
具材の旨みとザクザク食感でお箸が止まらないです!

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材料

1人前
  1. 温かいご飯 1杯分
  2. しらす お好きな量
  3. 卵黄 1個
  4. 醤油 少々
  5. ごま 少々
  6. 舞妓はんひぃ~ひぃ~ラー油 小さじ1
  7. 京らー油ふりかけ 適量

作り方

  1. 1

    丼にあったかいご飯を盛る。

  2. 2

    その上にすべての材料を盛り付けて完成。

コツ・ポイント

・お好みで、おろし生姜やミョウガなどを入れても◎
・食べる時に具材を混ぜる!

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京都にある七味とうがらしのお店です。https://www.ochanokosaisai.com/辛さにこだわった狂辛「舞妓はんひぃ~ひぃ~」をはじめ、京都ならではの香りにこだわった一味・七味を取りそろえております。ごはんのおともの「ふりかけ」や、京料理に欠かせない「おだし」も取り扱っております。
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