春キャベツとカニカマの 甘辛醤油卵炒め❀
スタイリッシュママ @tomoko_angel
柔らかくて美味しい春キャベツ♫
塩胡椒でシンプルに味付けして、甘辛醤油味の卵と炒め物にしました☆
このレシピの生い立ち
甘辛醤油味の卵が好きです♪
レシピID : 18326230
母が良く作ってくれた、もやしの卵炒めをアレンジしました☆
春キャベツとカニカマの 甘辛醤油卵炒め❀
柔らかくて美味しい春キャベツ♫
塩胡椒でシンプルに味付けして、甘辛醤油味の卵と炒め物にしました☆
このレシピの生い立ち
甘辛醤油味の卵が好きです♪
レシピID : 18326230
母が良く作ってくれた、もやしの卵炒めをアレンジしました☆
作り方
- 1
キャベツはざく切り、カニカマはほぐしておく。
-
- 2
甘辛溶き卵を作る。卵を溶いて、調味料をよく混ぜ合わせておく。
-
- 3
フライパンにオリーブオイル（サラダ油）を熱し、キャベツ炒め、軽く塩胡椒する。
-
- 4
キャベツがしんなりしたら、片側に寄せる。２の卵を入れ、ふんわり固まるまで炒める。カニカマを加えてひと混ぜしたら完成♫
-
- 5
カニカマのほぐし方はuzu1118のレシピが簡単便利♪
レシピID : 19363159 -
コツ・ポイント
普通のキャベツの場合は、炒めるときにお湯大さじ１を回しいれるとやわらかに仕上がります♪
炒め油はオリーブオイル、サラダ油など、お好きなものをお使いくださいね☆
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