ボールに寒天クック､片栗粉、砂糖を入れてホイッパーでよく混ぜ合わせる。

片栗粉はダマになりやすいので注意。

【1】に豆乳を少しずつ加える。ここでもダマにならない様によく混ぜる。

【2】を鍋に移し強火にかけて、絶えずよく混ぜながら加熱する。

沸騰したら弱火にして1〜2分煮る。

火を止めて器に流し、あら熱が取れたら冷蔵庫に入れて冷やし固める。

(*´∀｀)固まったら完成