新玉ねぎのトロッとまるごとスープ

Name: 新玉ねぎのトロッとまるごとスープ
Yield: 4人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 新玉ねぎ 4個; ベーコン 4枚; コンソメキューブ 3個; 水 800cc; とろけるチーズ 適量; パセリ お好み

新玉ねぎがトロッととろけて旬の新玉ねぎを丸々いただけます。
このレシピの生い立ち
旬の玉ねぎを丸ごと使ったスープを食べたくて。

新玉ねぎがトロッととろけて旬の新玉ねぎを丸々いただけます。
このレシピの生い立ち
旬の玉ねぎを丸ごと使ったスープを食べたくて。

材料

4人分

根の方に十字に切り込みを入れると、中まで柔らかく味も染みます。
最初にレンチンする事で煮込み時間を時短。
落し蓋をして玉ねぎ全体にスープが回るようにして煮ると中まで味が染みます。

2019/04/03 15:49に公開

社会人男子2人.ミニチュアダックス娘の母をやってます！スイーツ大好き❤ストレス解消時にお菓子作りをしたり、気が向いた時に投稿しまーす

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