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節約♪ カレー味のモヤシベーコン炒め
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節約♪ カレー味のモヤシベーコン炒め-レシピのメイン写真

節約♪ カレー味のモヤシベーコン炒め

cima6840
cima6840 @cook_40166985

時短節約♪ 我が家のお財布に優しいおかずです(‾▽‾;)v
このレシピの生い立ち
レンジでモヤシも時短で良いけれど…何だかモヤシ臭さが気になるので炒める事にしました。
時間が無いしお財布ピンチだし…(‾▽‾;)って時にサッと作れて便利です♪

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節約♪ カレー味のモヤシベーコン炒め

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レンジでモヤシも時短で良いけれど…何だかモヤシ臭さが気になるので炒める事にしました。
時間が無いしお財布ピンチだし…(‾▽‾;)って時にサッと作れて便利です♪

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材料

小鉢2人分
  1. モヤシ 1/2袋
  2. ハーフベーコン 1パック
  3. 味付けカレーパウダー 小さじ2~3
  4. オリーブオイル 大さじ1弱
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作り方

  1. 1

    モヤシは洗って水気を切っておきます。
    ベーコンは1cm幅に切ります。

    • 節約♪ カレー味のモヤシベーコン炒め作り方1写真
  2. 2

    【中火】オリーブオイルを入れてフライパンを熱し、ベーコンを炒めます。

  3. 3

    【中火】ベーコンに少し焦げ目が付いたらモヤシを入れてオリーブオイルを全体に絡めながら炒めます。(約1分)

  4. 4

    火を止めて味付けカレーパウダーを入れます。
    あとはフライパンの余熱で全体を混ぜ合わせて出来上りです♪

    • 節約♪ カレー味のモヤシベーコン炒め作り方4写真

コツ・ポイント

モヤシは炒める程、どんどん水分が出てくるのでサッと炒めるのが良いかなと思います。
カレーパウダーで味付けをする事によってモヤシ臭さも気にならなくなります♪

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cima6840
cima6840 @cook_40166985
2019/04/03 15:58に公開
(*^^)v
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