飛魚ラーメン(さんかんトッピング)

こっちたん @cook_40053236
屋久島からの飛魚ラーメン、この時期は飛魚がないので冷凍保存していた「さんかん」(ダツの切身)をトッピングしてみました
このレシピの生い立ち
屋久島から夏の定番である「冷やしそうめんつゆ用の」黒島(香味用小さなみかん)が届いた。前回友達からのお届け物で「屋久島飛魚ラーメン」が届いたているので。これに今回届いた「さんかん」(ダツのことで屋久島で人気)も焼いてトッピングしてみました。
飛魚ラーメン(さんかんトッピング)
屋久島からの飛魚ラーメン、この時期は飛魚がないので冷凍保存していた「さんかん」(ダツの切身)をトッピングしてみました
このレシピの生い立ち
屋久島から夏の定番である「冷やしそうめんつゆ用の」黒島(香味用小さなみかん)が届いた。前回友達からのお届け物で「屋久島飛魚ラーメン」が届いたているので。これに今回届いた「さんかん」(ダツのことで屋久島で人気)も焼いてトッピングしてみました。
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