☆鶏もも肉蒸し焼き♪ポン酢・花椒かけ☆

さっぽママ
さっぽママ @cook_40197913

油を使わない、花椒がピリッ♪簡単に出来る鶏もも肉蒸し焼きです(о´∀`о)
このレシピの生い立ち
さっぱり・ヘルシーな鶏もも肉を食べたかったので作りました(^-^)v

☆鶏もも肉蒸し焼き♪ポン酢・花椒かけ☆

油を使わない、花椒がピリッ♪簡単に出来る鶏もも肉蒸し焼きです(о´∀`о)
このレシピの生い立ち
さっぱり・ヘルシーな鶏もも肉を食べたかったので作りました(^-^)v

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材料

  1. 鶏もも肉 1枚(350㌘)
  2. ポン酢 適量
  3. 花椒 適量
  4. 小ねぎ 適量
  5. [鶏もも肉にかける]
  6. 塩・胡椒 各少々

作り方

  1. 1

    フォークで鶏もも肉に数ヶ所穴を開けて、塩・胡椒をかける。

  2. 2

    皮を下にして焼く。

  3. 3

    肉の色が変わったら、ひっくり返す。

  4. 4

    蓋をして蒸し焼きにする。

  5. 5

    鶏もも肉を適度な大きさに切り、ポン酢・花椒・小ねぎをかける。

コツ・ポイント

油を使っていません♪

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さっぽママ
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こんにちは、都内在住のさっぽママです♪2018年9月~CookOpenフォロー・つくレポ有り難うございます♪                                                           簡単・美味しいがモットーです。(*^o^*) 4/24
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