ぷちぷちゴマのふわもち蒸しパン
みたけ食品 @mitakeshokuhin
レンジで簡単！忙しい朝でもあっという間に出来上がり♪
このレシピの生い立ち
「子どもが喜ぶ朝ごはん」をテーマに作成しました。電子レンジ加熱ではなく、蒸してももちろんOKです。
ぷちぷちゴマのふわもち蒸しパン
レンジで簡単！忙しい朝でもあっという間に出来上がり♪
このレシピの生い立ち
「子どもが喜ぶ朝ごはん」をテーマに作成しました。電子レンジ加熱ではなく、蒸してももちろんOKです。
アプリでひらく作り方
- 1
「大豆粉と米粉のパンケーキミックス」を使用し、グルテンフリー。もちろん小麦粉のホットケーキミックスでもOKです。
-
- 2
ウインナーは１本は飾り用で輪切りに、２本は生地用で細かめの乱切りにしておきます。
- 3
ボウルに材料をすべて入れ、よく混ぜ合わせます。
- 4
レンジ対応のカップに８分目まで生地を入れ、ウインナーと分量外のごまをトッピングします。
- 5
600wの電子レンジで約２分加熱します。爪楊枝をさして生地にベタつきがなければ完成です。
コツ・ポイント
牛乳やマヨネーズを豆乳・水、他の油に置き換えれば、卵不使用・乳不使用の蒸しパンになります。
今回は電子レンジ対応のシリコン型を使用しました。できたては熱いので注意してください。
つくれぽ
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