毎年家庭菜園でたくさんとれる春菊。定番のお鍋やお浸し以外にサラダでたくさんいただけます。新鮮な春菊が手に入ったら是非！
このレシピの生い立ち
近所の生協さんに教えていただいたものをアレンジでみました。毎年、次から次へと育ってしまう春菊を栄養たっぷりのままたくさんいただけて、冬のビタミン類源に・・・！