みかん缶deカッテージチーズ★簡単
＊くらうん＊ @cook_40227117
デザートにもサラダとしても
使えるカッテージチーズ。
みかん缶が余ったらすぐに出来ます。
このレシピの生い立ち
アイスを作ろうとしたら、
失敗し偶然カッテージチーズに
なってしまったので
冷やして食べてみると
変な甘みもなく、サラダに
良くあいました(^-^)
濃厚な牛乳を使うと美味しいかなと
思います。
みかん缶deカッテージチーズ★簡単
デザートにもサラダとしても
使えるカッテージチーズ。
みかん缶が余ったらすぐに出来ます。
このレシピの生い立ち
アイスを作ろうとしたら、
失敗し偶然カッテージチーズに
なってしまったので
冷やして食べてみると
変な甘みもなく、サラダに
良くあいました(^-^)
濃厚な牛乳を使うと美味しいかなと
思います。
作り方
- 1
材料全て鍋に入れ
弱火で煮詰めていく
（カッテージチーズの中にみかんを入れたくなかったらシロップのみでもOK） - 2
かき混ぜながら
完全に分離したら
ザルにキッチンペーパーをひき、
そこに鍋の中身を出し
水が切れるまでしばらく放置する。
コツ・ポイント
コツは特にないです。
水を良く切ることかな？
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