ストレスフリー☆にんにくの剥き方

はむサンド @cook_40055364
包丁一本で洗い物も少ない♪ゴキゲンな方法でスルスル皮を剥いちゃいましょう!
*2014.11.26 訂正アリです。
このレシピの生い立ち
お湯に浸したり、シリコンの小道具を使ったり…色々やっていましたが、この方法がイチバン楽なのです(≧▽≦)
ストレスフリー☆にんにくの剥き方
包丁一本で洗い物も少ない♪ゴキゲンな方法でスルスル皮を剥いちゃいましょう!
*2014.11.26 訂正アリです。
このレシピの生い立ち
お湯に浸したり、シリコンの小道具を使ったり…色々やっていましたが、この方法がイチバン楽なのです(≧▽≦)
作り方
- 1
まな板と包丁を用意しましょう。
にんにくは冷やして保存しておきます。 - 2
根元5ミリ位の所を切り落とします。
- 3
バナナを剥く要領でベロベロと剥きます。根元から剥くと簡単(*‾∇‾)ノ
- 4
ベロベロ…簡単♪
- 5
ツルツルですね♪
チャーハン・中華・イタリアン等など色々な料理に活用して下さいね♡ - 6
☆ ペリペリ剥けたにんにくで、あったかーいスープが出来ますよ♪
にんにくのスープ レシピ ID: 20428200
コツ・ポイント
にんにくは冷蔵庫で保存してあった、冷えた状態の方がうまくいきます!常温のものを試してみたらイマイチ…。前記訂正します(2014.11.26)。印刷して下さった方、すいません_(._.)_
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20278193