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茹でピーナッツの　セロリ炒め
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茹でピーナッツの　セロリ炒め-レシピのメイン写真

茹でピーナッツの　セロリ炒め

arachide
arachide @cook_40288909

ピーナッツは栄養価が高く、美肌効果や体内コレステロールを減らしたり体に良い効能がたくさんありますよ。
このレシピの生い立ち
生ピーナッツが　安く売っていたので
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ピーナッツは栄養価が高く、美肌効果や体内コレステロールを減らしたり体に良い効能がたくさんありますよ。
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arachide
arachide @cook_40288909

ピーナッツは栄養価が高く、美肌効果や体内コレステロールを減らしたり体に良い効能がたくさんありますよ。
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材料

  • 生ピーナッツ 200ｇ
  • 塩 大匙1
  • 水 １L
  • セロリ １本
  • ピーマン ２個
  • 塩コショウ 適量
  • ごま油 小匙1
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作り方

  1. 1

    千葉半立種
    落花生の旬は9月～
    １１月ぐらい

    • 茹でピーナッツの　セロリ炒め作り方1写真
  2. 2

    たっぷりの水に　
    塩を加え　50分茹でます

    • 茹でピーナッツの　セロリ炒め作り方2写真
  3. 3

    殻をむいて　茹で落花生を　楽しんだあと　残った落花生と　セロリ　ピーマンなどを　ごま油でいためます。

    • 茹でピーナッツの　セロリ炒め作り方3写真
  4. 4

    塩こしょうで　味を整えます

    ちなみに　セロリは庭でとれました

    • 茹でピーナッツの　セロリ炒め作り方4写真

コツ・ポイント

栄養豊富な落花生なので
立派な一品になりますよ！
見た目より　食べ応えあり。
お弁当にも　ぴったり。

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arachide
arachide @cook_40288909
2014/11/11 05:22に公開

このレシピのキーワード

炒めもの セロリ ピーマン ピーナッツ

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