ごまスコーン

우리화 @cook_40276841
ゴマの香ばしさと、蜂蜜のほんのり優しい味がとても、美味しいです(*´︶`*)♡
このレシピの生い立ち
チョコが入っているスコーンは定番だったので、今回は香ばしくゴマでスコーンを作りました!
ごまスコーン
ゴマの香ばしさと、蜂蜜のほんのり優しい味がとても、美味しいです(*´︶`*)♡
このレシピの生い立ち
チョコが入っているスコーンは定番だったので、今回は香ばしくゴマでスコーンを作りました!
作り方
- 1
ホットケーキミックスを用意する。○印の材料をホットケーキミックスに加える。
- 2
材料を全て混ぜていて、あまり固まらない場合は、牛乳を加えて固まらせる。ベチャベチャにならないように適量いれる。
- 3
生地ができたら、190度のオーブンで15分焼く。
- 4
170度のオーブンで10分焼く。焼きたりなかったら個人で調節してください。
コツ・ポイント
蜂蜜を加えることで甘みが増して、かつゴマの香ばしい香りが楽しめるので蜂蜜はポイントです!
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きっき30様のレシピID:17470550「発酵なしのクイックブレッド」を参考にアレンジしました。外側がややハードでさくさくのスコーンみたいで、ゴマの風味が美味しいです。qmi
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20279520