さつまいも☆さつまいもとコーンサラダ
テンテン☆ @Ayamakoto1
甘いさつまいもに甘いコーンがとっても美味しいサラダの完成！
このレシピの生い立ち
いつも作るさつまいもサラダとは違う感じに仕上げてみました！
さつまいも☆さつまいもとコーンサラダ
甘いさつまいもに甘いコーンがとっても美味しいサラダの完成！
このレシピの生い立ち
いつも作るさつまいもサラダとは違う感じに仕上げてみました！
作り方
- 1
さつまいもをよく洗い1.5㎝角に切ります。コーンは缶詰めから取り出しキッチンペーパーの上になどにおいて水分をきります。
-
- 2
鍋にお湯を沸かし柔らかくなるまで茹でます。茹で上がったらザルに上げて水気を切ります。
-
- 3
再び鍋に戻し弱火にかけ水分を少し飛ばします。
-
- 4
ボウルにさつまいもとコーン、★の調味料を入れて和えます。
-
- 5
マヨネーズの量は微調整をお願いします。お皿に盛り付けて完成です！
-
コツ・ポイント
さつまいもの大きさに応じてマヨネーズの量は調節して下さいね！
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