☆合わせておく。
キャベツ千切りして塩をふり、もみこむ。
30分放置。

キャベツの水気をよく絞って切り、☆と合わせる。
味をみて、マヨネーズ足してください。

コーンや、ハム、ニンジンやウインナー、きゅうりなどお好きなものをあわせてくださいね。

きゅうりやニンジンは薄く切ったら塩揉みしてくださいね。