作り方
- 1
豚こま肉を食べやすい大きさに切り、☆に漬けた後に片栗粉にまぶす。
- 2
1をフライパンで火が通るまで炒め、一度皿にあける。
- 3
切った玉ねぎともやしを炒め、しんなりしてきたら豚肉と★を加え、炒める。
コツ・ポイント
☆炒める前に豚肉を片栗粉でまぶすと、たれが絡みやすくなります。
☆写真のものは、辛いのが好きな旦那の為に豆板醤を乗せています。
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