豚こま肉を食べやすい大きさに切り、☆に漬けた後に片栗粉にまぶす。

1をフライパンで火が通るまで炒め、一度皿にあける。

切った玉ねぎともやしを炒め、しんなりしてきたら豚肉と★を加え、炒める。