ピクルスと鮭の春巻き

☆ココア @cook_40171595
簡単な洋風の春巻きです。ピクルスが苦手な方でもマヨネーズで鮭と春巻きにしたら美味しく頂けますよ。
このレシピの生い立ち
タルタルソース風のおつまみはどうかな?とピクルスを刻んで鮭とマヨネーズで春巻きにしたら主人に大好評でした。
作り方
- 1
生鮭をほぐして刻む。
ピクルス、セロリも細かく刻む。 - 2
1に粒マスタード、マヨネーズを加え和える。
- 3
春巻きの皮の上に先ほどの2を乗せて包む。
- 4
フライパンにオリーブオイルを多めに敷いて揚げ焼きにする。
コツ・ポイント
ピクルスはお好みで酸味が強いものの場合ピクルスの分量を少なめにした方が良いかもしれません。
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