①ベーコンはさいの目切り、マイタケは小さく割いて塩コショウで炒めておきます。

②チーズは常温に戻し、滑らかになるまで練っておきます。

③②のチーズに★を加えて混ぜ合わせtます。

④タルト生地に①の具を入れます。

⑤③を流し入れて粉チーズを振り、170℃のオーブンで50分ほど焼いて出来上がり♪

※私は生地作りが下手なので、市販のタルト型を使っています。