簡単マリネ☻作り置き
作り置きのマリネで、簡単サラダ☻
このレシピの生い立ち
オイルのモニターで当たったので、オリーブオイルの代わりに使ってみました。
作り方
- 1
玉ねぎはスライスして水にさらす。
人参と水気を切った玉ねぎを塩もみする。(塩分量外) - 2
☆を混ぜ、よく絞った②をを混ぜる。
- 3
レタスなど葉物のサラダや茹でたジャガイモなどの上にマリネをのせオイルをかける。
ブラックペッパーやパセリを振る。
コツ・ポイント
玉ねぎと人参は塩もみするので、☆の少し甘めに。
オイルは食べる時にかけるか、盛る前にマリネと混ぜる。
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