野菜たっぷり☆クリーミーなチキンドリア
chan19 @cook_40268019
野菜たっぷりで、栄養価抜群！クリーミーなホワイトソースはバター、油使わずヘルシー！
このレシピの生い立ち
とにかくクリーミーなホワイトソースで沢山野菜が食べたい気持ちで作りました。
野菜たっぷり☆クリーミーなチキンドリア
野菜たっぷりで、栄養価抜群！クリーミーなホワイトソースはバター、油使わずヘルシー！
このレシピの生い立ち
とにかくクリーミーなホワイトソースで沢山野菜が食べたい気持ちで作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
■具
- 2
鶏肉、茄子、ピーマンは一口大、玉ねぎはスライス。人参は一口大に切って電子レンジで少し温める
- 3
オリーブオイルで鶏肉を炒め、玉ねぎ、茄子、ピーマン、人参を追加してさらに炒める。
- 4
ウスターソース、ケチャップ、コンソメを加え、塩胡椒で仕上げる。
- 5
■ホワイトソース
- 6
鍋に牛乳を入れて、泡立て器で混ぜながら小麦粉を少しずつ加える。良く混ざったら火をつける。(弱火)
- 7
コンソメを入れて、泡立て器でひたすら混ぜる。トロミがついてきたらコーンを入れて、塩胡椒で仕上げ！
- 8
■ドリア
- 9
耐熱皿に、ご飯、具、ホワイトソース、とろけるチーズの順にとッピング。予熱(180度〜200度)も忘れずに！
- 10
10分〜15分。焼き色が少しついたら完成！！お好みで辛味を加えて食べて下さい(^^)
コツ・ポイント
ホワイトソースはとにかくしっかり混ぜてね！
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