梅干しと大葉の肉巻き☆醤油ベース！
はまちょん☆ @cook_40128720
南高種抜き梅干しを作りました。種を取る手間が省けました^_^タレはみんな大好き醤油ベース♪
このレシピの生い立ち
梅干しでさっぱりお肉をいただきたくて！
梅干しと大葉の肉巻き☆醤油ベース！
南高種抜き梅干しを作りました。種を取る手間が省けました^_^タレはみんな大好き醤油ベース♪
このレシピの生い立ち
梅干しでさっぱりお肉をいただきたくて！
作り方
- 1
お肉を叩いて平べったくしたら、大葉・梅干し・チーズをのせて巻きます
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- 2
タレの材料を煮立たせたら、巻き終わりを下にして焼いていきます
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- 3
蓋をして中まで火を通したら、タレを煮詰めます
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- 4
梅干しの1個が大きいので1個でもこんなにたっぷり！
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コツ・ポイント
巻き終わりを下にして焼きましょう！心配な方は爪楊枝で固定を！お肉を取り出してタレを煮詰めると、お肉が固くならずに済みますよ！
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hmmmban -
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