炊飯器で一発☆ドリア風の炊き込みごはん
☆まつえり☆ @cook_40054412
材料を入れてスイッチオン♪炊飯器おまかせでドリア風ごはんです。生クリ・小麦粉は不使用☆お好みの具でお弁当にも☆
このレシピの生い立ち
少し変わった炊き込みごはんを作ってみようと思って、洋風にしてみました。はじめに２合分の水をすべて牛乳にして炊いてみると、かなり濃厚で、若干しつこかったので、半量ぐらいを水に変えるとちょうどよくなりました☆
炊飯器で一発☆ドリア風の炊き込みごはん
材料を入れてスイッチオン♪炊飯器おまかせでドリア風ごはんです。生クリ・小麦粉は不使用☆お好みの具でお弁当にも☆
このレシピの生い立ち
少し変わった炊き込みごはんを作ってみようと思って、洋風にしてみました。はじめに２合分の水をすべて牛乳にして炊いてみると、かなり濃厚で、若干しつこかったので、半量ぐらいを水に変えるとちょうどよくなりました☆
アプリでひらく作り方
- 1
米は研いでおく。玉ねぎ、人参は１㎝角に切る。鶏モモ肉は一口大に切り軽く塩こしょうをふる。しめじはいしづきをとってほぐす。
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- 2
釜に研いだ米と☆を入れたら、通常の２合の線まで水を入れて軽くまぜる。１を入れて蓋をし（混ぜなくてOK）、普通に炊く。
-
- 3
炊き上がったら軽く混ぜ、塩こしょうで味を整えてできあがり。
- 4
お好みで黒こしょうをふったり、チーズを乗せても美味しいです☆
- 5
2015.5.21トップ写真を変更、工程写真を追加しました。
- 6
2015.5.21追記：追加写真では鶏モモ肉の代わりにウインナー4～5本、ミックスベジタブル約40gを入れて作りました。
コツ・ポイント
お米は吸水しなくても大丈夫です。長時間吸水させると柔らかめになります(^_^;)調味料や具材は、炊く直前に入れてください。ウインナーや茹でエビ、ミックスベジタブルなど、お好きな具材でも☆冷めても結構しっかり味がします☆
つくれぽ
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