アスパラはピーラで皮をむきます。３−４cmくらいの大きさに切ります。

鶏胸肉は食べやすい大きさに切り⭕印の調味料に漬け込みます。

フライパンに油を熱し、鶏胸肉、エビ、アスパラの順に炒めます。

塩胡椒、コンソメ顆粒、マヨネーズを入れて炒めます。