アプリでひらく作り方
- 1
大根を千切りにする。
- 2
マヨネーズとポン酢をいれ、混ぜる。
- 3
かつお節をさっくり混ぜて完成☆
- 4
作ってすぐ食べない場合は、調味料を混ぜる前に大根に塩（分量外）少々で塩もみして水分を絞っておく。
- 5
調味料だけを混ぜ、千切り大根の上にかつお節をふっておいた状態にしておいて、食べる時にかけても☆
コツ・ポイント
大根の切る部分により、辛かったり甘かったりと、変化が楽しめます。
水分が出やすいので、食べる直前に調味してくださいね☆
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