キュウリとニンジンのサラダ風ナムル〜

はるーる♪
はるーる♪ @cook_40054617

彩りが良いのでもう一皿にどうでしょうか*(^o^)/*
このレシピの生い立ち
子供が辛いものが苦手なので辛くないナムルに

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彩りが良いのでもう一皿にどうでしょうか*(^o^)/*
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子供が辛いものが苦手なので辛くないナムルに

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材料

  1. キュウリ 1本
  2. ニンジン 1本
  3. 鶏ガラスープ粉末 小 1
  4. ふたつまみ
  5. コショウ 少々
  6. 砂糖 小 1/2
  7. りんご 小 1
  8. ゴマ 大 1
  9. 白ごま 大1〜2

作り方

  1. 1

    ニンジン、キュウリを千切りにします。

  2. 2

    キュウリはボウルに入れ、ニンジンは熱湯で3〜4分茹でます。

  3. 3

    ニンジンをザルに移し、さっと水で流し冷やします。

  4. 4

    ニンジンをキュウリのボウルに入れ、調味料を全て入れ和えます。

  5. 5

    白ごまを指ですり潰しながらボウルに入れて軽く和えたら出来上がりです。

コツ・ポイント

簡単で特にコツはありません。調味料の分量はお好みで増減してみて下さいね(^.^)

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