ほっぺちゃん ミルクレープケーキ☆

娘からのリクエストで、誕生日にほっぺちゃんケーキ、作りました!
このレシピの生い立ち
我が家は誕生日が毎月続く時期があるので、スポンジケーキに飽きてしまい、かわりにミルクレープで作ってみたら、とても好評でした!!
ほっぺちゃん ミルクレープケーキ☆
娘からのリクエストで、誕生日にほっぺちゃんケーキ、作りました!
このレシピの生い立ち
我が家は誕生日が毎月続く時期があるので、スポンジケーキに飽きてしまい、かわりにミルクレープで作ってみたら、とても好評でした!!
作り方
- 1
ボールや丼など、作りたい大きさ位の器を用意し、ラップをぴったり貼りつけておきます。
私は18センチのボールを使いました。 - 2
器の内径の大きさ位のクレープをたくさん作ります。一枚だけ、器を覆う位大きめなのも作ります。
26センチのフライパン位。 - 3
全部焼けたら、冷ましている間に、生クリームやカスタードクリームなど、中に入れる物を用意しておきます。
- 4
一番大きいクリームを器の中にしき、生クリーム→クレープ→生クリーム→クレープ→カスタード→クレープの順に重ねていきます。
- 5
※カスタードが好きな人なら、生クリーム→クレープ→カスタード→クレープでも。
- 6
※途中、薄く切ったバナナやキウイ、いちご、黄桃を入れても美味しいです。でもあまり入れ過ぎると、切り分ける時、崩れます。
- 7
何層か重ねたら、一番下の大きめのクレープを内側に倒し、上からラップして冷蔵庫で2~3時間、冷やします。
- 8
頭のりぼんや、ほっぺ、目など、チョコペンで作っておきます。全部チョコだと簡単。
- 9
※今回はりぼんをクッキー、りぼんのピンクはアイシングで作りました。
- 10
時間がたったら、大きめのお皿にひっくり返し、てっぺんがとんがるように、生クリームを塗ります。
- 11
パーツを付けて、完成です!
- 12
断面です
一年前に作った物で、途中の画像がありませんが、良かったら参考にしでみて下さい(^_^)
コツ・ポイント
生クリームで覆ってしまうので、クレープが多少失敗しても、大丈夫!
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