ハニーガーリックのポークソテー
pooko132 @cook_40183863
洋はちみつのマイルドな甘みとにんにくのガッツリさが絶妙にマッチして美味しい！大人も子供も好きな味♡
このレシピの生い立ち
ロース肉の食べ方のバリエーションを増やしたくて
ハニーガーリックのポークソテー
洋はちみつのマイルドな甘みとにんにくのガッツリさが絶妙にマッチして美味しい！大人も子供も好きな味♡
このレシピの生い立ち
ロース肉の食べ方のバリエーションを増やしたくて
作り方
- 1
豚のロース肉は筋切りをして、はちみつを満遍なく塗り込む。
その後にんにくを擦り込む。
表裏に塩胡椒をする。 -
- 2
冷蔵庫で一晩味をなじませる。
冷凍庫に入れて、食べるときに解凍でもOK - 3
焦がさないように、油をしいたフライパンで弱火〜中火でじっくり両面焼く。
コツ・ポイント
特になし
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